Eine Geschichte über Verschwendung – und wie wir sie gemeinsam stoppen.
Südlich von Leipzig lagern 4.000 Tonnen beste Speisekartoffeln. Sie könnten Hunderttausende Menschen ernähren. Stattdessen sollen sie in einer Biogas-Anlage enden.
Die Osterland Agrar GmbH hat sie angebaut, geerntet, eingelagert – doch der Markt will sie nicht. Zu viel Angebot, zu wenig Nachfrage.
Wir sagen: Das muss nicht sein.